Chefs & professionnels
Chefs & professionnels : des miels de cru en direct de l’apiculteur
Pas de centrale d’achat, pas de commercial. Vous traitez avec l’apiculteur qui a ouvert la ruche.
Un nom de producteur à écrire sur votre carte.
Restaurants & chefs
Allocation réservée par cru, en format cuisine. Fiche technique par lot : floraison, commune, date d’extraction. Visite du rucher pour votre brigade.
Épiceries fines & cavistes
Pots numérotés en tirage court, fiche de dégustation pour vos équipes. Une histoire vraie à raconter au comptoir.
Maisons d’hôtes & hôtels
Le miel du territoire au petit-déjeuner, avec la carte de son rucher. Visites et dégustations pour vos hôtes, sur rendez-vous.
Cadeaux d’affaires & RSE
Coffrets millésimés, parrainage nominatif d’une ruche, intervention sur l’univers des abeilles dans vos locaux.
Allocations 2027 ouvertes · Volumes limités · Conditions sur demande
À la table des chefs du territoire, dès 2027.
Une part de chaque cru est réservée aux restaurants, épiceries fines et maisons d’hôtes du Gard, des Cévennes et du Vaucluse. Les premières maisons partenaires seront présentées ici, avec leur accord, à la sortie du millésime.
